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Diplomado Panadería

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Diplomado Panadería Ciclo Febrero 2019

(5 review)
Duración 4 Meses

Inicio 2019-02-04

Un curso 100% práctico donde aprenderás a crear las mejores recetas de panadería, todo creado desde cero, es ideal para principiantes e intermedios, y es el primer paso para crear tu propio pan, dulce y salado.

**Alumno deberá de traer sus recipientes para poder llevarse lo que realicen..

DURACIÓN
16 Clases
(4 meses)
INSCRIPCIÓN
$50
MENSUALIDAD
$125
PLANES DE ESTUDIO
Lunes 6:00pm
 

CONTENIDO:

Masas y harinas.
Métodos de fermentación.
Baguettes, Bollos, Integral, Frances, Pirulos, Focaccia.
Pan para pizza y creación de la misma.
Crossants, donas, Rollos de canela, etc.
Pan saborizado, con semillas y otras especialidades.
 
 

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